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Ihr Lieben, diese Low Carb Mandelwölckchen sind einfach perfekt, wenn du Lust auf etwas Süßes hast, dich aber dennoch Low Carb ernähren möchtest. Du brauchst nur wenige Zutaten, sie sind unkompliziert und schnell zubereitet.
In Summe also ein leckerer Low Carb Snack für einen kleinen süßen Snack zwischendurch.
Portionen: 10 Stück
Zutaten
- 3 Eiweiß
- 30-40 g Mandelblättchen
- 1 Msp. Stevia
Zubereitung
- Backofen auf 180° Ober-/ Unterhitze vorheizen.
- Eiweiß steif schlagen.
- Mandelsplitter und Stevia gut unterrühren.
- Masse entweder direkt oder in Muffinförmchen auf ein Backblech geben.
- Bei 180° Ober-/ Unterhitze, 20 Min. backen.
Nährwertangaben
Portion: 1 Stück | Kalorien: 24 kcal | Kohlenhydrate: 0.6 g | Eiweiß: 2 g | Fett: 2 g
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