Auf was hast du heute Lust? Suppe, Salat oder eine andere Low Carb Vorspeise. Lass dich von unseren Rezeptideen inspirieren und koche oder backe dir etwas leckeres zum Genießen.
Stell dir einmal vor, du isst gerade eine würzige, heiße Suppe. Eine Suppe, die dich nicht nur satt macht, die angenehm scharf ist, sondern eine Suppe, die auch super schnell [...]
Dieser fruchtige Eiersalat mit Mango oder Apfel ist einer meiner Favoriten, wenn es darum geht, ein Mittagessen für unterwegs vorzubereiten. Alles vorbereiten, in eine dichte Lunchbox geben und fertig ist [...]
Heute gibt es vegetarisches Sushi mal anders! Zugegeben, mit echtem Sushi hat dieses Rezept gar nicht mehr so viel zu tun. Das gesunde Fingerfood erinnert jedoch an die kleinen Sushi-Röllchen, [...]
Heute präsentiere ich euch einen meiner liebsten Sommersalate. Ein leichtes, aber sättigendes Mittagessen mit Pfirsich, Halloumi und einem leicht scharfen Dressing. Einige von euch wissen ja, dass ich Halloumi selbst [...]
Wow, was ist das für ein toller Sommer. Ich schreibe diesen Beitrag gerade, während es draußen strahlenden Sonnenschein, blauen Himmel und über 35 Grad hat. Ich bin begeistert! Auf einiges [...]
Man muss Gemüse nur richtig verpacken. Schon schmeckt es absolut köstlich. So ist das auch bei diesen kleinen Zucchiniwürfeln mit Parmesan und gemahlenen Mandeln. Mit leckeren Gewürzen verfeinert oder einem [...]
Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber bei mir ist das so: Sobald es kälter wird, brauche ich warme Kuschelsocken, scharfe Suppen und Ingwer. Warum also nicht einfach alles [...]
Ich habe etwas (für mich) Neues entdeckt: Halloumi-Käse. Kennst du diesen Käse? Ich selbst weiß gar nicht, wie ich in meinem bisherigen Leben auf so etwas leckeres verzichten konnte. Halloumi [...]
Weißt du, was das beste an der Low Carb Ernährung ist? Du isst nur noch das beste einer jeden Mahlzeit: Nur noch den Brotbelag, nur noch die leckere Nudelsauce und [...]
Dieser Salat entführt dich zu einem Besuch beim Vietnamesen. Die Kombination aus dem Dressing, leckeren Nudeln und der Mischung aus Koriander und Minze macht diesen Low Carb Nudelsalat zu [...]
Yes! Das war mein erster Gedanke, als ich das neue Kochbuch von Daniel Aminati Koch Dich Krass* im Briefkasten entdeckt haben. Vor über einem Jahr haben wir über sein Fitnessprogramm [...]
Bald ist es soweit. Die Feiertage kommen immer näher. Wisst ihr schon, was es zu essen geben wird? Falls euch noch eine Kleinigkeit fehlt, dann haben wir heute einen Vorschlag: [...]
Halli Hallo ihr Lieben! Denk einmal an das letzte gemütliche, entspannte und ausführliche Frühstück zurück. Ein Frühstück, bei dem du mehrere Stunden mit den Liebsten an einem Tisch gesessen hast. [...]
Servus Mitanand! (Hallo Zusammen!) Heute gibt es etwas typisch bayerisches: Obatzda zum Selbermachen. Obatzda ist eine Art Käseaufstrich, den wir hier in Bayern unheimlich gerne auf dem Brot oder zu [...]
Willkommen am Low Carb Frühstückstisch Heute gibt es eine leckere Frittata mit Artischocken, Speck, Zwiebeln, Tomaten und natürlich Käse. Die Frittata haben wir gestern Abend schon gemacht. Sie stand über [...]
Sonntag(vor-)mittag? Der beste Zeitpunkt für einen ausführlichen Brunch. Ganz entspannt ein bisschen in der Küche werkeln, dazu eine große Tasse Milchkaffee und das beste noch im Schlafanzug. Während alle anderen [...]
Heute gibt es bei uns ein Rezept für Low Carb Fingerfood, das es so sonst nie bei uns gibt. Ich muss euch ganz ehrlich sagen, dass ich einige Minuten im [...]
Dieses Gefühl, wenn man eigentlich gar keinen Hunger, aber dennoch Lust auf etwas zum Knabbern hat... Genau für Momente wie diesen sind unsere Low Carb Chips selbstgemacht gedacht. Du [...]