Blog2018-12-25T19:30:26+02:00

Low Carb Pancakes mit Schoko-Creme Füllung

Hast du mal wieder Lust auf ein gemütliches, ausgiebiges Low Carb Frühstück? Diese leckeren Low Carb Pancakes mit Schoko-Creme Füllung, Sahne und Himbeeren sind ein wahrer Traum. Egal ob zum Frühstück oder als kleinen, gesunden Nachtisch - sie schmecken garantiert [...]

Weiche Schoko-Cookies (ohne Zucker, Glutenfrei)

Schokoladige Cookies ohne Eiweißpulver (zuckerfrei) Aktuell sind Schokobrötchen mit Eiweißpulver wahnsinnig beliebt. Da wir jedoch der Meinung sind, dass wir so wenig wie möglich "künstliches" essen wollen, stellen wir euch hier eine Variante ohne Eiweißpulver aber dennoch als Low Carb [...]

Angst vor dem Fitnessstudio?

Viele haben Angst vor dem Fitnessstudio. Angst ist vielleicht ein bisschen übertrieben, aber die Vorurteile gegenüber der Muckiebude reichen meist aus, dass wir uns dagegen entscheiden. Aber sind diese Sorgen überhaupt gerechtfertigt? Wenn du noch nie in einem Fitnessstudio warst, [...]

Low Carb Streuselkuchen mit Himbeermarmelade

Lust auf ein Stück Himbeer-Streuselkuchen? Ganz ohne Zucker? Dann habe ich etwas für dich Egal ob Winter oder Sommer, wir backen meist mit tiefgekühlten Beeren. Das liegt nicht nur daran, dass wir in der Stadt keine tollen Beeren pflücken können, [...]

Champignoncremesuppe – Koch Dich Krass!

Yes! Das war mein erster Gedanke, als ich das neue Kochbuch von Daniel Aminati Koch Dich Krass* im Briefkasten entdeckt haben. Vor über einem Jahr haben wir über sein Fitnessprogramm Mach Dich Krass* berichtet und ich bin seitdem ein echter [...]

Low Carb Gewürzbrot à la Lachfoodies

  Low Carb Gewürzbrot Habt ihr schon unser letztes Rezept entdeckt? Das haben wir nicht hier auf unserem Blog gepostet, sondern es wurde im Genussguide von Westwing veröffentlicht. Wir freuen uns sehr darüber. Schaut also einmal vorbei, wenn ihr Lust [...]

Die OMG Low Carb Pancakes (süß oder salzig)

Gestern Abend war nicht mehr so viel im Kühlschrank, wodurch wir ein bisschen experimentiert haben und .. was soll ich sagen.. dieses Rezept müsst ihr einfach ausprobieren. Die Pancakes schmecken in süß oder auch salzig unheimlich lecker, hier besteht [...]

Feine Beeren-Creme | Low Carb

Kennst du ihn? Den kleinen Hunger, der sich ganz besonders gerne im Nachmittagstief einschleicht? Bei mir passiert das ständig. Nach dem Mittagessen, wenn die Energie und Motivation langsam nachlässt, erwische ich mich dabei, wie ich durch die Küche [...]

Rettich-Nudeln mit Avocado-Kräuter-Salami-Sauce

Gemüsenudeln aus Rettich: Rettich-Nudeln Hast du schon einmal Rettich-Nudeln gegessen? Falls nicht, wird es langsam Zeit. Kaum ein Gemüse passt sich so gut an beliebige Saucen an. So kannst du eine leckere Pasta ohne Kohlenhydrate essen und verzichtest dabei auf [...]

Kohlenhydratarme Schokoladen-Nuss-Muffins

Schokoladenmuffins mit Schoko- und Nussstückchen und Vanilletopping sind immer eine gute Idee! Diese kohlenhydratarmen Schokoladen-Nuss-Muffins hören sich viel gesünder an, als sie schmecken, versprochen! Ich schaue in letzter Zeit ständig Serien, bei welchen die Hauptdarsteller zum Frühstück genüsslich einen Schokoladenmuffin [...]

Zwiebeln im Speckmantel

Bald ist es soweit. Die Feiertage kommen immer näher. Wisst ihr schon, was es zu essen geben wird? Falls euch noch eine Kleinigkeit fehlt, dann haben wir heute einen Vorschlag: Zwiebeln im Speckmantel. Hört sich gewagt an, wie ich finde, [...]

Low Carb Gemüsenudeln | Neues Kochbuch

Ihr Lieben, diese Woche ist es endlich soweit. Mein erstes Kochbuch Low Carb Gemüsenudeln ist am 14. Dezember im Trias Verlag erschienen. In diesem Kochbuch dreht sich alles rund um spiralisiertes Gemüse. Es gibt süße, deftige, leichte und auch würzige [...]