Blog2018-12-25T19:30:26+01:00

Anzeige | Mediterraner Low Carb Nudelsalat mit Slendier

Was darf im Sommer auf gar keinen Fall fehlen? Richtig - der Nudelsalat! Im Sommer wird gegrillt, es gibt ein spontanes Picknick im Park oder auch mal einen gemütlichen Abend auf der Terrasse von Freunden. Zu all diesen Anlässen kannst [...]

Gazpacho – kalte spanische Suppe

Wow, was ist das für ein toller Sommer. Ich schreibe diesen Beitrag gerade, während es draußen strahlenden Sonnenschein, blauen Himmel und über 35 Grad hat. Ich bin begeistert! Auf einiges habe ich jedoch aktuell weniger Lust: Groß zu kochen. Bei [...]

Frustessen durch Low Carb loswerden – funktioniert das?

"Die Low Carb Ernährung hat mir dabei geholfen, das emotionale Essen hinter mir zu lassen." Vor kurzem hat mich diese Nachricht einer Leserin erreicht. Sie schreib darüber, dass ihr die Low Carb Ernährung dabei geholfen hat, das emotionale Essen hinter [...]

Saftige Käse-Cracker mit Emmentaler (low carb)

Diese saftigen Low Carb Käse-Cracker sind einfach himmlisch. Pass aber auf, dass du sie nicht gleiche alle auf einmal aufisst, denn sie sind ziemlich reichhaltig und machen satt, zufrieden und glücklich. So, wie das sein soll. :) Tatsächlich sind es [...]

Köstliche grüne Bowl mit Konjakreis und Cashew-Dressing

Anzeige - Dieser Beitrag wird von Slendier gesponsert Wenn ich das jeden Mittag essen könnte, wäre ich absolut glücklich. Von Bowls wie dieser könnte ich mich mein Leben lang ernähren. Du kannst dabei auch gar nicht so viel falsch machen. [...]

Fingerfood: Zucchini-Snack mit Parmesan und Mandeln

Man muss Gemüse nur richtig verpacken. Schon schmeckt es absolut köstlich. So ist das auch bei diesen kleinen Zucchiniwürfeln mit Parmesan und gemahlenen Mandeln. Mit leckeren Gewürzen verfeinert oder einem kräftigen Dip, ist das ein perfektes Fingerfood, wenn sich Gäste [...]

Anzeige | Gesund essen trotz Stress mit Frau Ultrafrisch

Stell dir einmal vor, du musst nicht kochen, kannst aber trotzdem eine vollwertige, gesunde Mahlzeit essen, die dich satt und glücklich macht!? Wie wäre das? Bis vor wenigen Jahren, war das ja doch noch eine Herausforderung. Entweder man isst gesund [...]

Von 0 auf 10 Kilometer | Tipps für Laufanfänger

Folgst du mir auf Instagram? Falls ja, hast du meine letzten Läufe mitverfolgen können und weißt, dass ich gerade für einen Halbmarathon trainiere. Ein spannendes Projekt! Ich bin vor einigen Jahren schon einmal einen am Tegernsee, südlich von München, einen [...]

Salat mit Zanderfilet und dreierlei Käsechips

Ein frischer. Knackiger. Salat. Himmlisch. Zusammen mit frischem Zanderfilet, gebratenen Champignons und einem leckeren Joghurtdressing, ist das aktuell eine meiner liebsten Salate. Schreib mir gerne unten in die Kommentare, aus was du deine Salate am liebsten zubereitest oder für welche [...]

Bist du ein emotionaler Esser?

Kennst du das, wenn du manchmal isst, obwohl du eigentlich gar nicht hungrig bist? Oder wenn du nach einem blöden Tag erst einmal eine große Pizza und Schokolade isst? Oder wenn du dich ab und zu abends mit einer großen [...]

Gerösteter Chili-Nuss-Mix

Ein salziger Snack. Mit kräftigen Gewürzen. Himmlisch. Und doch so einfach zubereitet. Genau um einen solchen Snack geht es auch bei diesem Chili-Nuss-Mix. Mit nur wenigen Handgriffen kannst du dir einen super leckeren Snack zaubern, der salzig und knusprig, dabei [...]