Wenn ich mir Weihnachtsgeschenke überlege, denke ich immer daran was derjenige in diesem Jahr alles gemacht und erlebt hat. Neue Hobbies, neuer Job oder Familienzuwachs? So findet man immer ein passendes Geschenk. So auch bei einer Ernährungsumstellung auf Low Carb. Es ist doch wunderbar, wenn man gerade seine Ernährung erfolgreich umgestellt hat und Freunde und Familie das sogar so sehr untertstützen, dass es Weihnachten Low Carb Leckereien gibt.
Low Carb Geschenkideen – Selbstgemachtes
Ganz persönlich wird es, wenn man Plätzchen bäckt. Die halten sich jedoch meist nicht länger als 1-2 Wochen, da der konservierende Zucker fehlt. Eine gute Idee für die Weihnachtsfeiertage, aber kein Geschenk von dem der Beschenkte lange Zeit etwas hat.
- Low Carb Backmischung im Glas. 1-2 Rezepte ausdrucken, dranbinden, Schleifchen dran und fertig ist das Geschenk
Selbst zusammengestellte Sets aus unterschiedlichen Low Carb Produkten. Einige Ideen sind z.B.:
- Nudel-Set: Spiralschneider und ein Gemüsenudelkochbuch
- Back-Set: Erythrit, Mandelmehl, Flohsamenschalenpulver
- Brot-Set: Unterschiedliche Low Carb Backmischungen
Low Carb Koch- und Backzubehör
Damals, als wir mit Low Carb angefangen haben, haben wir uns einen Süßstoff (reines Stevia) gekauft und den Rest mit Produkten gemacht, die man auch so im Supermarkt findet. Das ist am Anfang ein guter Kompromiss, aber schon bald haben wir gemerkt, dass etwas fehlt. Der Teig klebt nicht ganz so gut, die Sauce wird nicht so schön cremig und die Schokoladenmuffins werden nicht so schön saftig.
Es lohnt sich also gelegentlich in Alternativprodukte, wie Nussmehle, Süßstoffe und Bindemittel zu investieren. All unsere Lieblingsprodukte findest du in unserem Shop verlinkt und das sind unsere Favoriten für Low Carb Einsteiger. Wir selbst verwenden diese Produkte täglich.
Mit diesen Produkten kann man kaum etwas falsch machen. Selbst wenn der Beschenkte sie schon besitzt, halten sie sehr gut und können auch ein Jahr auf ihren Einsatz warten.
Low Carb Bücher
Koch-, Back- und informative Bücher rund um den Low Carb Lifestyle sind immer eine gute Idee. Gerade zu Beginn kann es überwältigend sein, die vielen gewohnten Zutaten wie Nudeln, Brot, Reis, Pizza, etc. zu ersetzen. In den letzten Wochen sind viele neue Low Carb Koch- und Backbücher auf den Markt gekommen und das sind unsere Favoriten.
Low Carb Koch- und Backbücher
- Low Carb Backen, Petra Hola-Schneider
- Meine liebsten Low Carb Rezepte, Bettina Meiselbach
- Low Carb Gemüsenudeln, Julia Burget
- Das Keto Kochbuch: Die besten Low-Carb/High-Fat Rezepte, Jimmy Moore
- Low Carb Goodies, Daniela Pfeifer (hier gibt es eine ganze Auswahl: Brot, Plätzchen, etc.)
- Backen Low Carb, Anja Leitz
Low Carb Ernährung | Bücher
- Ketogene Ernährung für Einsteiger: Vorteile und Umsetzung von Low-Carb/High-Fat verständlich erklärt, Jimmy Moore
- Alles Beginnt mit dem Essen: Gesund und Fit durch Paläo-Ernährung, Dallas Hartwig
- Die Bulletproof Diät, Dave Asprey
- Diabetes Typ 2 – nicht mit mir! Bettina Meiselbach
- Zuckerkrankheit Alzheimer: Warum Zucker dement macht und was gegen das Vergessen hilft, Kurt Mosetter
- Wespentaille trotz Bienenstich: Tolle Figur auch über 50, Nadja Nollau
Low Carb Süßigkeiten
Auch für die Süßen unter euch gibt es viele tolle Low Carb Geschenkideen:
- 99% Schokolade von Vivani
- Milch-Haselnussschokolade, NutriNick
- Xukkolade von Xucker
- Nuss-Nougat Creme von Xucker
- 6-teiliges Schokoladen-Set von Xucker
- Es gibt auch Low Carb Gummibärchen, die haben wir selbst aber noch nie probiert, daher können wir hier nichts versprechen.
Vielen Dank für die tollen Ideen. Sind nicht nur zum Verschenken, sondern auch zum selber kaufen sehr hilfreich.
LG
Nina