Gazpacho – kalte spanische Suppe

Wow, was ist das für ein toller Sommer. Ich schreibe diesen Beitrag gerade, während es draußen strahlenden Sonnenschein, blauen Himmel und über 35 Grad hat. Ich bin begeistert! Auf einiges [...]

2019-07-02T09:10:21+02:00

Schnelle Paprikasuppe mit Hackfleisch

Alles in einen großen Topf schmeißen - warten - genießen. Genau so ein Rezept findest du im heutigen Sonntagsrezept. Eine Paprikasuppe mit Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Blumenkohl und natürlich auch der [...]

2020-01-18T19:43:18+01:00

Abgewandelte Low Carb Minestrone

Der Klassiker aus Italien. Eine reichhaltige und kunterbunte Gemüsesuppe. Im Original sind einige Bohnen mit dabei und wenn ich mich richtig an die Minestrone in meiner Kindheit in Neapel erinnere, [...]

2019-10-03T20:53:15+02:00

Eine klassische Hühnersuppe

Es wird langsam wieder wärmer und nach der Grippezeit kommen nun auch noch die typischen Erkältungen hinzu. Höchste Zeit also für eine leckere und gesunde Hühnersuppe. Sie ist ein wahrer [...]

2017-03-17T15:07:37+01:00