Gerösteter Chili-Nuss-Mix
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Gerösteter Chili-Nuss-Mix

Das Rezept für geröstete Nüsse mit zahlreichen Gewürzen. Ein knuspriger, gesunder Snack für Zwischendurch.
Gericht Snack
Land & Region glutenfrei, laktosefrei, low carb
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 15 Minuten
Portionen 6 Portionen
Kalorien 390kcal
Autor Lachfoodies.de

Zutaten

Anleitungen

  • Heißluftfritteuse auf 180 Grad vorheizen (alternativ den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen).
  • Eiweiß mit den Gewürzen in einer großen Schüssel verquirlen.
  • Nüsse unter das Eiweiß geben.
  • Nussmischung für 10 Min. in einem drehenden Behälter in der Heißluftfritteuse rösten (im Backofen auf einem Blech verteilen, merhfach wenden).
  • Geröstete Nüsse auf einem Backblech ausbreiten und etwas abkühlen lassen.

Notizen

Bei der Menge der Gewürze kommt es natürlich ganz auf deinen Geschmack an. Verändere die Mengenangaben beliebig oder verwende andere Gewürze.
Du kannst die Nüsse beliebig austauschen. Die Gewürze beziehen sich jedoch auf diese, gesamte Gewichtsangabe.

Nutrition

Portion: 1Portion | Kalorien: 390kcal | Kohlenhydrate: 4g | Eiweiß: 15g | Fett: 34g