Die Bananen am Vortag geschält in die Gefriertruhe geben.
Kaffeepulver und Kokosmilch vermengen (Alternative s. unterhalb).
Bananen und Kaffee-Kokosmilch in einem Mixer zu einer cremigen Masse mixen (Alternativ einen Pürierstab verwenden).
Eis aus dem Mixer in zwei Schälchen geben.
Schokolade grob hacken, über das Eis geben und servieren.
Notizen
Tipp: Noch besser schmeckt das Eis mit frisch gebrühtem Espresso. Dieser muss jedoch vollständig abgekühlt sein, bevor du ihn zu den Bananen gibst.Die Kalorienangaben variieren, wenn du eine andere Milch verwendest. Kokosmilch ist sehr reichhaltig, wodurch ein himmlisch cremiger Geschmack entsteht.