Gesunde Bananenkekse mit Eiweißpulver
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Gesunde Bananenkekse ohne Zucker

Das Rezept für gesunde Bananenkekse ohne Zucker. Das ist u.a. auch ein toller Low Carb Snack für unterwegs.
Gericht Plätzchen, Snack, Süßes
Land & Region glutenfrei, low carb
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Arbeitszeit 17 Minuten
Portionen 15 Bananenkekse
Kalorien 75kcal
Autor lachfoodies.de

Zutaten

Anleitungen

  • Banane schälen, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
  • Mandelmuß, gemahlene Mandeln, Stevia, Whey, Ei und Vanilleextrakt dazugeben und mit einer Gabel vermengen.
  • Schuss Milch dazugeben, bis der Teig cremig aber noch fest wird (ca. 50 ml).
  • Den Backofen auf 175 Grad Ober-/ Unterhitze stellen.
  • Den Teig entweder mit einem Spritzbeutel auf einem Backblech verteilen oder in Muffinförmchen geben.
  • Für 12 Min. goldbraun backen.

Nutrition

Portion: 1Bananenkeks | Kalorien: 75kcal | Kohlenhydrate: 2g | Eiweiß: 4g | Fett: 5g