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Salzige Mandelkekse für unterwegs
Salzige Mandelkekse für unterwegs, ohne Kohlenhydrate. Ein tolles Low Carb Rezept zum Mitnehmen für unterwegs.
Gericht
Plätzchen, Snack
Küche
glutenfrei, low carb
Vorbereitungszeit
5
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit
15
Minuten
Minuten
Gesamtzeit
20
Minuten
Minuten
Portionen
25
Stück
Kalorien
38
kcal
Autor
lachfoodies.de
Zutaten
50
g
gemahlene Mandeln
15
g
Sesam
70
g
Mandelmehl
1
TL
Salz
1
TL
Oregano
Pfeffer
2
EL
Walnussöl
2
Eier
Anleitungen
Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und gut mit den Händen durchkneten.
Den Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen.
Ein Blech mit Backpapier auslegen.
Kleine Teigkugeln formen, vorsichtig platt drücken und auf das Blech legen.
Die Mandelkekse für etwa 15 Min. backen, bis sie goldbraun gebacken sind.
Nährwerte
Portion:
1
Stück
|
Kalorien:
38
kcal
|
Kohlenhydrate:
0.5
g
|
Eiweiß:
3
g
|
Fett:
3
g