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Eine schaumige Angelegenheit: Low Carb Baiser

Ein Hauch von Nichts: Low Carb Baiser mit nur wenigen Zutaten, ohne Zucker.
Gericht Plätzchen, Snack, Süßes
Küche glutenfrei, low carb
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 2 Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden 5 Minuten
Servings 25 Stück
Calories 3kcal
Author lachfoodies.de

Zutaten

Anleitungen

  • Das Eiweß steif schlagen.
  • Die Zitrone mit Stevia und Kakao vermengen. Vorsichtig unter das Eiweiß heben.
  • Das Eiweiß in einen Spritzbeutel geben und wie auf dem Bild auf ein Backblech geben.
  • Den Baiser für 2 Stunden bei 100° Ober-/ Unterhitze im Ofen trocknen lassen.

Nährwerte

Portion: 1Stück | Kalorien: 3kcal | Eiweiß: 1g