Gurkensushi
Ein himmlisch einfaches Rezept für Gemüsesushi ohne Kohlenhydrate.
Servings 1 Portion
Calories 160kcal
Zutaten
- 1 Gurke
- 1/4 Avocado
- 1/2 Paprika, rot
- 1 kleine Karotte
Anleitungen
- Gurke waschen und bei Bedarf schälen.
- Paprika waschen. Karotte schälen. Avocado aus der Schale lösen.
- Gemüse in Streifen schneiden, die schmal, jedoch stabil sind.
- Gurke halbieren. Kerne mit einem schmalen Löffel aus der Gurke lösen.
- Gurke mit Avocado, Karotte und Paprika befüllen.
- Gurke in ca. 1 cm breite Scheibchen schneiden.
Notizen
Im Beitrag findest du einen Tipp für einen passenden Dip.
Nährwerte
Portion: 1Portion | Kalorien: 160kcal | Kohlenhydrate: 16g | Eiweiß: 5g | Fett: 5g