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Low Carb Zimtwaffeln
Himmlische Low Carb Waffeln mit Zimt, ohne Zucker. Ein einfaches, glutenfreies Waffelrezept für ein leckeres Dessert.
Gericht
Dessert, Süßes, Waffeln
Küche
glutenfrei, low carb
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit
30
Minuten
Minuten
Portionen
5
Waffeln
Kalorien
205
kcal
Autor
Lachfoodies.de
Kochutensilien
<a href="https://amzn.to/2QRHmfX">Waffeleisen</a>
Zutaten
5
Eier
3
TL
Mandelmehl
geh.
4
EL
Erythrit
1/2
TL
Backpulver
5
TL
Milch 3,5%
50
g
Butter
flüssig
2
TL
Zimt
Butter
für die Form
Puderxucker
zum Bestäuben
Anleitungen
Waffeleisen kurz auf höchster Stufe erhitzen. Anschließend auf mittlere Stufe stellen.
Eier, Mandelmehl, Erythrit, Backpulver, Milch, Butter und Zimt mit einer Gabel, in einer Rührschüssel gründlich vermengen.
Waffeleisen mit Butter einfetten. 2-3 EL Waffelteig in das Waffeleisen geben.
Waffeleisen zusammendrücken, bis sich der Teig im Waffeleisen verteilt hat. Ca. 5 Min. warten, bis die Waffel goldbraun gebacken ist.
Waffel mit einem Holz-Pfannenwender aus der Form lösen. Nach Belieben mit Puderxucker (Erythrit in Puderform) bestäuben.
Nährwerte
Portion:
1
Waffel
|
Kalorien:
205
kcal
|
Kohlenhydrate:
1
g
|
Eiweiß:
9
g
|
Fett:
18
g