frisch gebackene Oopsies (LCHF)
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Oopsies - schnell und einfach

Kennst du Oopsies? Das Low Carb Wolkenbrot für Burger, Frühstück & Co.
Gericht Brot, Frühstück, Snack
Land & Region glutenfrei, low carb
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Portionen 6 Stück
Kalorien 83kcal
Autor lachfoodies.de

Zutaten

  • 3 Eier
  • 100 g Frischkäse
  • 1/2 TL Salz*
  • 1/2 TL Pfeffer

Anleitungen

  • Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen.
  • Eiweiß und Eigelb trennen.
  • Eiweiß steif schlagen.
  • Eigelb mit Frischkäse Salz, Pfeffer und nach Belieben mit weiteren Gewürzen vermengen.
  • Eiweiß vorsichtig unter die Eigelbmaße heben.
  • Den Teig klecksförmig (für runde Oopsies) oder in einer Fläche auf ein Blech geben.
  • Nach Belieben weitere Gewürze oder Sesam über den Teig streuen und für etwa 25 Min. in den Backofen schieben.

Nutrition

Portion: 1Stück | Kalorien: 83kcal | Kohlenhydrate: 1g | Eiweiß: 5g | Fett: 7g