Drucken

Low Carb Brot mit Leinsamen

Das ist ein Low Carb Rezept für ein Brot ohne Kohlenhydrate. Durch die Leinsamen wird das Brot wunderbar saftig.
Gericht Brot, Frühstück
Land & Region glutenfrei, low carb
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Arbeitszeit 40 Minuten
Portionen 1 Brot
Kalorien 1271kcal
Autor lachfoodies.de

Zutaten

Anleitungen

  • Den Backofen auf 200° Ober-/ Unterhitze vorheizen.
  • Alle Zutaten in eine große Rührschüssel geben und gut vermengen.
  • Eine Kastenform mit Backpapier auslegen und den Teig in die Form geben.
  • Den Teig nach Belieben mit Kürbiskernen bestreuen und dann für 10 Min. ruhen lassen damit die Leinsamen quellen können.
  • Nun kommt das Brot für 30-35 Min. in den Backofen.

Nutrition

Portion: 1Brot | Kalorien: 1271kcal | Kohlenhydrate: 11g | Eiweiß: 66g | Fett: 101g