Low Carb Zimtwaffeln
Himmlische Low Carb Waffeln mit Zimt, ohne Zucker. Ein einfaches, glutenfreies Waffelrezept für ein leckeres Dessert.
Servings 5 Waffeln
Calories 205kcal
Kochutensilien
- <a href="https://amzn.to/2QRHmfX">Waffeleisen</a>
Zutaten
- 5 Eier
- 3 TL Mandelmehl* geh.
- 4 EL Erythrit*
- 1/2 TL Backpulver*
- 5 TL Milch 3,5%
- 50 g Butter flüssig
- 2 TL Zimt*
- Butter für die Form
- Puderxucker* zum Bestäuben
Anleitungen
- Waffeleisen kurz auf höchster Stufe erhitzen. Anschließend auf mittlere Stufe stellen.
- Eier, Mandelmehl, Erythrit, Backpulver, Milch, Butter und Zimt mit einer Gabel, in einer Rührschüssel gründlich vermengen.
- Waffeleisen mit Butter einfetten. 2-3 EL Waffelteig in das Waffeleisen geben.
- Waffeleisen zusammendrücken, bis sich der Teig im Waffeleisen verteilt hat. Ca. 5 Min. warten, bis die Waffel goldbraun gebacken ist.
- Waffel mit einem Holz-Pfannenwender aus der Form lösen. Nach Belieben mit Puderxucker (Erythrit in Puderform) bestäuben.
Nährwerte
Portion: 1Waffel | Kalorien: 205kcal | Kohlenhydrate: 1g | Eiweiß: 9g | Fett: 18g