Zauberhafter Low Carb Marzipankuchen - Lachfoodies

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Nährwerte Beschriftung

–+ servings

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dafür die Backzeit entsprechend kürzen (etwa auf die Hälfte). Achtet einfach darauf, wann der Teig goldgelb wird.

Zauberhafter Low Carb Marzipankuchen

Ein himmlischer Low Carb Marzipankuchen, ganz ohne Zucker. Eine super Idee für einen kleinen Low Carb Kuchen, wenn Besuch kommt.

Gericht Kuchen, Süßes

Küche glutenfrei, low carb

Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 40

Gesamtzeit 45

Servings Stück

Calories 133kcal

Author lachfoodies.de

Zutaten

1 kleine Springform*
60 g Butter
2 Eier
1 TL Vanilleextrakt*
3 EL Erythrit*
250 g Mandelmehl*
1 Prise Meersalz*
50 g griechischer Joghurt (10% Joghurt)
1 EL Schokoladendrops*

Anleitungen

Butter schmelzen und Springform mit Backpapier auslegen.
Butter, Vanille, Erythrit und Eier in einer Schüssel verrühren.
Mandelmehl, Meersalz und Joghurt dazugeben und gut vermengen.
Den Teig in die Springform geben, Schokoladendrops darüber verteilen.
Bei 175 Grad Ober-/ Unterhitze für 40 Min. backen.

Nährwerte

Portion: 1Stück | Kalorien: 133kcal | Kohlenhydrate: 3g | Eiweiß: 11g | Fett: 8g