Low Carb Backmischung | Geschenkidee

Wir wünschen euch einen wunderschönen 1. Advent!

So langsam wird es Zeit die ersten Weihnachtsgeschenke vorzubereiten. In 4 Wochen ist es schon wieder soweit. Der ganze Trubel endet in einer Nacht. Es wird geschlemmt und gefeiert. Man trifft alte Freunde wieder und nimmt sich schließlich viele Projekte für das kommende Jahr vor.

Wir werden dieses Jahr eine Low Carb Backmischung verschenken. Damit können auch unsere Nicht-Low Carb Freunde einmal einen Low Carb Kuchen ausprobieren, der garantiert schmeckt. Wenn man alle Zutaten zuhause hat, geht das eigentlich ganz leicht.

Man braucht:

• 1 Glasflasche, 1l
• 1 Papiertrichter
• Kokosmehl
• Mandelmehl
• Whey Proteinpulver
• Erythrit
• … und einige Nüsse

Das Proteinpulver kannst du auch weglassen. Wir haben es allerdings dabei, da so der Teig garantiert zusammenhält und gerade bei Geschenken experimentieren wir nicht so gerne. Der Beschenkte soll sich ja am Ende darüber freuen.

Zuerst rollst du ein Blatt Papier zu einem Filter und steckst es in die Flasche. So lassen sich die Zutaten leichter einfüllen. Jetzt schichtest du nach und nach alle Zutaten in die Flasche. Zum Schluss füllst du den übrigen Platz mit Nüssen (z.B. Mandeln) auf und verschließt die Flasche.

Mit einer Karte, Geschenkband und Stickern wird es ein wunderschönes Geschenk. In den kommenden zwei Wochen zeigen wir dir hier auch noch Rezepte für Cakepops und Muffins, die man mit dieser Backmischung machen kann. Wenn du möchtest, kannst du die Rezepte ausdrucken oder auf einem schönen Papier abschreiben und ebenfalls an die Flasche binden.

Man kennt diese Backmischungen ja seit einigen Jahren aus zahlreichen Shops. Entweder verwendet man als Behälter alte Milchflaschen, Weckflaschen oder man nimmt breitere Gefäße. Das tolle ist dabei, dass der Beschenkte nach dem Backen auch die Flasche weiterverwenden kann.

Für die Dekoration einfach ein schönes Geschenkband um den Flaschenhals wickeln. Ein paat Sternchen aufkleben und einen schönen Geschenkanhänger dranbinden. Es gibt zu diesem Thema auch einige Bücher. Wenn du dich ein bisschen inspirieren lassen möchtest, dann stöbere einfach einmal bei Amazon durch die Bücher. Schon die Cover zeigen viele Deko-Ideen.

Rezeptideen zum Ausdrucken und Mitschenken: Low Carb Cake Pops

Low Carb Backmischung

Eine tolle Geschenkidee für alle Low Carb Fans: Eine Low Carb Backmischung.

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Vorbereitungszeit: 10 Minuten Minuten

Gesamtzeit: 10 Minuten Minuten

Gericht: Kuchen, Süßes

Merkmal: glutenfrei, low carb

Portionen: 1 Behälter

Autor: lachfoodies.de

Zutaten

• 150 g Kokosmehl*
• 150 g Mandelmehl*
• 2 TL Backpulver*
• 70 g Whey Proteinpulver, Schokolade*
• 100 g Erythrit*
• 1 Handvoll Mandeln*

Zubereitung

• Die Zutaten nach und nach in einen Glasbehälter schichten.
• Den Behälter luftdicht verschließen.
• Schön verpacken und verschenken.

Nährwertangaben

Portion: 1 Behälter | Kalorien: 1880 kcal | Kohlenhydrate: 33 g | Eiweiß: 134 g | Fett: 115 g

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