Blog2020-10-05T15:42:03+02:00

Auf Lachfoodies.de findest du nicht nur leckere Rezepte ohne Zucker, sondern auch Tipps und Tricks rund um eine gesunde Ernährung, die einfach ist und sich gut anfühlt. Wir helfen dir, wieder auf deinen Körper zu hören, deine Wohlfühlernährung zu finden und dich rundum wohl in deiner Haut zu fühlen. Deswegen sind emotionales Essen und die intuitive Ernährung ebenfalls wichtige Themen auf unserer Seite.

Ich kenne das – dort draußen gibt es so viele Tipps und Ratschläge, das kann ganz schön verwirrend sein. Doch eigentlich ist gesunde Ernährung einfach, wenn du weißt, dass du dir selbst vertrauen darfst. Du weißt, was dir guttut.

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Das ist eines unserer aktuellen Favoriten, wenn es um ein schnelles und gesundes Mittagessen geht. Dieses Kichererbsen-Curry mit Paprika ist nicht nur schnell gemacht, sondern zählt auch zur Kategorie Soulfood. Nach einer Schüssel von diesem [...]

Himmlische Butterplätzchen ohne Zucker

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür. Es wird früh dunkel, überall leuchtet es und natürlich wird es nun allerhöchste Zeit für die ersten Weihnachtsplätzchen. Deswegen habe ich heute ein Rezept für klassische Butterplätzchen ohne Zucker [...]

Gefüllte Paprika mit Couscous

Gibt es etwas besseres als gefüllte Paprika? Noch heiß und dampfend - frisch aus dem Backofen? Für mich ist das ein echtes Soulfood. Deswegen wird es allerhöchste Zeit, dass ich dieses vegetarische Rezept für gefüllte [...]

Kidneybohnen-Pfanne mit Paprika und Spiegelei

Dieses Gericht ist ein echter Sattmacher. Es ist nicht sonderlich fotogen, aber es schmeckt umso besser. Kidneybohnen, Tomaten und Cumin (= Kreuzkümmel) ergeben eine leckere Kidneybohnen-Pfanne. Dazu gibt es ein paar Spiegeleier und fertig ist [...]

Avocadosalat mit Cashews

Mit dem richtigen Dressing ist jeder Salat ein Traum. Wenn es dazu noch Avocado und Nüsse gibt... herrlich! Dieser Avocadosalat mit Cashews ist schnell gemacht und macht dank der wertvollen Zutaten auch satt. Das Dressing [...]

Low Carb Frühstücksrolle

An manchen Tagen darf es etwas Besonderes zum Frühstück sein. Statt eines klassischen Omelettes gibt es dann eine Low Carb Frühstücksrolle mit Zucchini und Mozzarella. Das Rezept ist nicht kompliziert, sieht aber gleich nach viel [...]

Intuitiv essen lernen: 30+ Journal Prompts

Intuitiv zu essen, muss man lernen. Wir alle sind mit einem mehr oder weniger stark ausgeprägten Diät-Mindset aufgewachsen. Da es ist nicht verwunderlich, dass wir eine Weile brauchen, um zurück zu einem einfach intuitiven und [...]

Low Carb Milchschnitte

Bei Milchschnitte muss ich sofort an meine Oma denken. Die gab es in meiner Kindheit nämlich immer nur bei meiner Oma. Ich verbinde daher jede Menge Kindheitserinnerungen mit dieser Süßigkeit und es wurde höchste Zeit [...]

Low Carb Bananenbrot mit Nüssen

Ich verrate dir heute etwas: Ich muss bei Low Carb Bananenbrot immer gleich an einen richtig saftigen Bananenkuchen denken. Für mich hat das gar nicht so viel mit echtem Brot zu tun. Und das will [...]

Low Carb Nusskuchen ohne Mehl

Ihr Lieben, es gibt endlich wieder ein himmlisches Low Carb Kuchenrezept. Genauer gesagt geht es um einen saftigen Low Carb Nusskuchen ohne Mehl, ohne Zucker. Ihr glaubt es nicht, aber ich habe in den letzten [...]

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