Vegetarische Rezepte
glutenfrei und ohne Zucker
Leckere vegetarische (meist Low Carb) Rezepte für einen gesunden Genuss. Kochen und Backen ohne Fleisch und ohne Kohlenhydrate ist gar nicht so kompliziert wie du denkst. Schau dich um!
Diese 3 vegetarischen Low Carb Rezepte musst du kennen:
Mediterrane Antipasti Bowl mit Reis (Low Carb)
Es gibt doch nichts gemütlicheres, als es sich nach einem langen Tag abends mit einer gesunden Bowl und einer guten Amazon-Serie auf der Couch gemütlich zu machen. Ich liebe es! Wenn ich abends heimkomme, werden [...]
So simple: Blumenkohlreis
Blumenkohlreis ist ein echter Klassiker in der Low Carb Küche. Er geht erstaunlich schnell und schmeckt relativ neutral, dass kann ich euch mit Garantie sagen, denn ich habe ein echtes Blumenkohl-Kindheits-Trauma. Jahrelang habe ich keinen [...]
Cremige Gurken-Paprika-Nudeln | 15 Min.
Du kannst nicht ohne Nudeln leben? Ich auch nicht! Auf eine leckere Pasta mit einer noch viel leckereren Sauce könnte ich nie verzichten! Wie gut, dass wir darauf auch gar nicht verzichten müssen (trotz Low [...]
Zart schmelzender Ziegenkäse-Salat
Heute gibt es einen leckeren Salat mit zart schmelzenden, leicht süßen Ziegenkäse-Talern. Das Rezept habe ich so ähnlich (um genau zu sein in der High Carb Version) vor ein paar Jahren einmal bei einer guten [...]
Champignoncremesuppe – Koch Dich Krass!
Yes! Das war mein erster Gedanke, als ich das neue Kochbuch von Daniel Aminati Koch Dich Krass* im Briefkasten entdeckt haben. Vor über einem Jahr haben wir über sein Fitnessprogramm Mach Dich Krass* berichtet und [...]
Low Carb Gewürzbrot à la Lachfoodies
Low Carb Gewürzbrot Habt ihr schon unser letztes Rezept entdeckt? Das haben wir nicht hier auf unserem Blog gepostet, sondern es wurde im Genussguide von Westwing veröffentlicht. Wir freuen uns sehr darüber. Schaut also [...]