Gefüllte Aubergine mit Feta (low carb)
Bei Gemüse ist es ja oft so, dass es erst bei der richtigen Zubereitung richtig gut schmeckt. Ich erinnere mich noch gut daran, als ich das erste Mal eine Aubergine [...]
Auberginen-Käse-Röllchen
Die Aubergine ist und bleibt eines unserer Lieblings-Gemüsesorten. Vor 5 Jahren war das für mich noch unvorstellbar, doch das liegt eindeutig daran, dass ich damals noch nicht wusste wie man [...]
Auberginen-Hähnchenbrust
Heute gibt es ein rafiniertes Rezept, das die verwendeten Zutaten in ein ganz neues Licht rückt. Würziges Hähnchen ummantelt von aromatischer Aubergine und mit Käse überbacken.
Auberginen-Hackfleisch-Türmchen aus dem Ofen
Die Aubergine - ein mediteraner Star Ich gebe es zu, es gab eine Zeit da konnte ich einfach nichts mit Auberginen anfangen... aber rein gar nichts. Es war ein Spanienurlaub, [...]
25 schnelle und einfache Low Carb Rezepte für dein Mittagessen
Im Alltag muss es oft schnell gehen. Dennoch soll ein vernünftiges und gesundes Mittagessen nicht zu kurz kommen. Das muss es auch nicht. Es gibt genügend Rezepte, die schnell und [...]
Low Carb Burgerpfanne
Es gibt viele Low Carb Burgerrezepte, bei denen das Brot durch eine kohlenhydratarme Alternative ersetzt wird. Das ist eine wunderbare Möglichkeit, um gesunde Burger zu essen. Doch noch einfacher geht [...]
Huhn mit Dillsauce und Antipasti
Fleisch mit Gemüse ist ein echter Low Carb Klassiker. Ganz besonders unterwegs, bzw. in der Kantine ist das meist eine bequeme Möglichkeit, um sich konsequent Low Carb zu ernähren. Entweder [...]
Käse-Kräuter-Bällchen (low carb)
Die Inspiration für diesen tollen Low Carb Partysnack - Käse-Kräuter-Bällchen haben wir aus dem Buch KetoKüche mediterran von Bettina Matthaei und Ulrike Gonder, erst letzten Monat erschienen im systemed Verlag. [...]
10 leckere vegetarische Low Carb Gerichte
Wir haben mittlerweile fast 150 leckere Low Carb Rezepte auf unserem Blog, da verliert man schon einmal den Überblick. Deswegen gibt es heute eine Übersicht über unsere 10 vegetarische Low [...]
Low Carb und italienische Küche – Wie geht das zusammen?
*Anzeige Ihr Lieben, heute haben wir einen Gastbeitrag von dem sympathischen Team hinter Emilia.de für euch. Das ist ein ganz besonderer Feinkost-Onlineshop mit einem Fokus auf leckere italienische Köstlichkeiten. Bei [...]
Low Carb Chips selbstgemacht
Dieses Gefühl, wenn man eigentlich gar keinen Hunger, aber dennoch Lust auf etwas zum Knabbern hat... Genau für Momente wie diesen sind unsere Low Carb Chips selbstgemacht gedacht. Du [...]
Obst und Gemüse als Medizin
Das Obst und Gemüse viele Nährstoffe enthalten, das wissen wir ja alle, doch was genau in welcher Sorte enthalten ist und wofür das gut ist, das wissen wir meist schon [...]
Noch einmal suchen?
Wenn du nicht findest, was du suchst, dann probier es noch einmal mit einer neuen Suche!