Die neuesten Blogbeiträge: Gesunde Ernährung
Gesunde Ernährung
Ein unkompliziertes Low Carb Frühstück
Ideen für ein Low Carb Frühstück Fehlen euch auch manchmal die Ideen für ein Frühstück ohne Kohlenhydrate? Bzw. mit wenigen Kohlenhydraten? Grade zu Beginn einer Ernährungsumstellung auf Low Carb ist das Frühstück eine komplizierte Sache. [...]
Kursbuch Stoffwechsel
Ich bin ständig auf der Suche nach Literatur, die einfach und verständlich aber dennoch tiefgreifend über gesunde Ernährung berichtet. Dieses Buch gehört eindeutig dazu, weshalb ich euch einen kurzen Überblick geben möchte: […]
Die Fünf Größten Irrtümer über LCHF
Ständig müssen wir uns fragen lassen, wie wir nur so viel Fett essen können, ob das denn gesund ist und wie früh wir sterben werden. Außerdem würden uns so viele wichtige Nährstoffe fehlen! Wir können [...]
Unser Anfang oder: Nein, LCHF ist keine x-beliebige Diät!
Wie sind wir überhaupt auf Low Carb High Fat (LCHF) aufmerksam geworden und warum ernähren wir uns immer noch danach? Dieser Beitrag ist der Beginn einer Serie über die Low Carb High Fat (LCHF) Ernährung. [...]
Gluten oder Kohlenhydrate – was schadet uns wirklich?
Von klein auf wurden wir von den Medien so erzogen, dass eine Glutenunverträglichkeit der Grund für unsere körperlichen Beschwerden nach dem Verzehr von Brot, Nudeln etc. ist. Doch ist wirklich Gluten das Problem? […]
Unsere Ernährungsphilosophie: Deep Nutrition
Auf der Suche nach der richtigen Ernährung Unsere Ernährungsgewohnheiten können grob der Low Carb High Fat (LCHF) - Ernährung zugeordnet werden. Aber es steckt noch viel mehr dahinter. Deep Nutrition ist ein ganzheitlicher Ernährungsansatz, der [...]
Finger weg von leeren Kalorien!
Die Kurzanleitung zum Erreichen des Optimal-Gewichts und guter Versorgung mit Nährstoffen könnte aus einem einzigen Satz bestehen: Finger weg von leeren Kalorien! Leere Kalorien? Damit sind Nahrungsmittel gemeint, die zwar viel Energie aber keine (oder [...]