Auf Lachfoodies.de findest du nicht nur leckere Rezepte ohne Zucker, sondern auch Tipps und Tricks rund um eine gesunde Ernährung, die einfach ist und sich gut anfühlt. Wir helfen dir, wieder auf deinen Körper zu hören, deine Wohlfühlernährung zu finden und dich rundum wohl in deiner Haut zu fühlen. Deswegen sind emotionales Essen und die intuitive Ernährung ebenfalls wichtige Themen auf unserer Seite.
Ich kenne das – dort draußen gibt es so viele Tipps und Ratschläge, das kann ganz schön verwirrend sein. Doch eigentlich ist gesunde Ernährung einfach, wenn du weißt, dass du dir selbst vertrauen darfst. Du weißt, was dir guttut.
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Weihnachtlicher Orangen-Zimt Nusskuchen mit Kokos (Low Carb)
Eins der schönsten Dinge an der Weihnachtszeit sind doch die vielen unterschiedlichen Gewürze die wir ganz eng mit der Weihnhachts- und Vorweihnachtszeit verbinden. *hach* Alles duftet nach Plätzchen, Glühwein und Orangen. Warum dann nicht auch [...]
FODMAPs – schlimmer als Gluten?
Was sind FODMAPs? FODMAP steht für fermentierbare Oligo-, Di- und Monosaccharide sowie (and) Polyole. Es handelt sich um Kohlenhydrate und mehrwertige Alkohole, welche als Ursache für einige Darmerkrankungen wie bspw. den Reizdarm angesehen werden. Sie [...]
Bettis Zwiebelkuchen
Heute gibt es Zwiebelkuchen... *heul*. Falls ihr einen Tipp für ein tränenfreies Zwiebelschneiden kennt, lasst es mich in den Kommentaren wissen ;). Aber Spaß bei Seite, das folgende Rezept stammt ursprünglich von happycarb.de. Es schmeckt [...]
Weißkohlsalat mit Peperoni und Petersilie
Weißkohl hat ja gerade Saison und hüpft einem zur Zeit ja fast von selbst in den Einkaufswagen. Und das ist auch gut so, denn Weißkohl enthält etwa genausoviel Vitamin C je 100g wie Orangen und [...]
Vivani Schokolade
*Anzeige Wenn ihr uns schon eine Weile verfolgt, werdet ihr festgestellt haben, dass wir häufig mit Kakao und Schokolade backen. Ebenso gerne naschen wir gelegentlich ein bisschen Schokolade. Unter 70% geht da aber gar nichts, [...]
Anisplätzchen (Low Carb, Glutenfrei)
Gewürze gehören genauso zu Weihnachten wie Kerzen oder Schnee. Aus diesem Grund habe ich mich auf die Suche nach richtig würzigen Weihnachtsplätzchen gemacht und letztlich diese Anisplätzchen "entwickelt". Sie bestehen aus 2 Teilen. Zum einen [...]
Beschwipste Kokosmakronen
Beschwipste Low Carb Kokosmakronen Kokosmakronen sind in der kalten Jahreszeit ein echter Klassiker. Sie enthalten an sich nicht viele Kohlenhydrate, daher haben wir beschlossen in diesem Rezept statt Süßstoff etwas Eierlikör dazuzugeben. Das gibt den [...]
Zitronen Muffins mit Glasur – Glutenfrei und Low Carb
Heute gibt es unsere Gute-Laune-Muffins! Um genauer zu sein, Zitronenmuffins. Wir lieben Zitronen! Dieser frische Duft der einem sofort nach dem Aufschneiden in die Nase steigt ist so köstlich und verführerisch, dass wir nie genug [...]
Würziger Kürbiskuchen (Low Carb und Glutenfrei)
Halloween steht vor der Tür und schon seit einige Wochen liegen überall wahnsinnig gut aussehende, große Kürbisse herum. Da dieser Herbst einige verregnete und kalte Tage hatte, wollte ich vor ein paar Tagen eine Kürbissuppe [...]
Avocado Joghurt Creme
Ein Avocado Dip schmeckt nicht nur herrlich sondern passt auch zu (fast) jedem Gericht. Zuletzt haben wir es mit dieser Putenpfanne gegessen, es schmeckt aber auch super zusammen mit Paprika, Gurken oder Möhren - Sticks. [...]