Backen ohne Zucker und Mehl ist eigentlich ziemlich einfach. Mit ein paar Kniffen gelingen dir Kuchen, Muffins und Kekse genauso gut, wie im Original. Mit den richtigen Low Carb Produkten gelingen dir klassische Backrezepte im Handumdrehen.
Verzichte nur auf Zucker und Gluten, aber verzichte nicht auf den guten Geschmack. Viel Spaß beim Nachbacken unserer süßen Low Carb Rezepte!
Schokoladenmuffins mit Schoko- und Nussstückchen und Vanilletopping sind immer eine gute Idee! Diese kohlenhydratarmen Schokoladen-Nuss-Muffins hören sich viel gesünder an, als sie schmecken, versprochen! Ich schaue in letzter Zeit ständig [...]
Die besten Low Carb Plätzchen-Rezepte aus unserem Blog Die Weihnachtszeit beginnt und damit die Plätzchen-Saison, juhu! Es gibt so viele leckere Low Carb Plätzchen-Rezepte, dass ich noch gar nicht weiß, [...]
Erinnerst du dich an die Low Carb Backmischung, die wir letzten Sonntag vorgestellt haben? Jetzt gibt es auch ein erstes Rezept dazu: Low Carb Cakepops. Cakepops schauen super gut [...]
Wir wünschen euch einen wunderschönen 1. Advent! So langsam wird es Zeit die ersten Weihnachtsgeschenke vorzubereiten. In 4 Wochen ist es schon wieder soweit. Der ganze Trubel endet in einer [...]
Wir waren letzte Woche bei Ikea. Es ist lustig zu beobachten, wie sich der eine Teil der Besucher nach dem anstrengenden Besuch am Hot-Dog-Stand bedient. Die andere Hälfte macht es [...]
Das Keto-Kochbuch: Die besten Low Carb High Fat Rezepte. Ein Meisterwerk für alle, die auf der Suche nach leckeren, unkomplizierten, gesunden und besonderen Rezepten sind. 400 Seiten voller Überraschungen. Es [...]
Endlich ist es soweit! Das Holla die Kochfee - Backbuch von Holla die Kochfee ist vor wenigen Wochen erschienen. Auf dieses Backbuch freuen wir uns schon seit einer ganzen Weile [...]
Chia-Kekse (Low Carb, Glutenfrei) Wenn es einen perfekten Zeitpunkt für salzige Chia-Kekse gibt, dann ist er jetzt! Wir sind noch nicht in der Vor-Weihnachtszeit aber gleichzeitig sehen wir überall Lebkuchen, [...]
Dieser Low Carb Mandelkuchen schmeckt einfach so, so, sooo gut. Mandelmehl und Vanille ergeben zusammen den weltbesten Low Carb Marzipankuchen - wer hätte das gedacht?!? Wenn du Marzipan gar nicht [...]
![Gesunde Bananenkekse | Low Carb Author: lachfoodies.de Prep time: 5 mins Cook time: 12 mins Total time: 17 mins Serves: 15 Bananenkekse Ingredients 80 g gemahlene Mandeln 40 g Mandelmuß, [url href="http://amzn.to/2dk1hOn" target="_blank" rel="nofollow"]Rapunzel[/url] 2 Msp. Stevia 1 mittelgroße Banane (geschält ca. 100 g) 30 g Whey-Proteinpulver 1 Ei 1 TL Vanilleextrakt 50 ml Milch, 3,5% Instructions Banane schälen, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Mandelmuß, gemahlene Mandeln, Stevia, Whey, Ei und Vanilleextrakt dazugeben und mit einer Gabel vermengen. Schuss Milch dazugeben, bis der Teig cremig aber noch fest wird (ca. 50 ml). Den Backofen auf 175 Grad Ober-/ Unterhitze stellen. Den Teig entweder mit einem Spritzbeutel auf einem Backblech verteilen oder in Muffinförmchen geben. Für 12 Min. goldbraun backen. Calories: 75, Fat: 5 g, Carbohydrates: 2 g, Protein: 4 g. 3.5.3208](https://lachfoodies.de/wp-content/uploads/2016/09/Gesunde-Bananenkekse-mit-Proteinpulver-Low-Carb-Kekse-zum-Naschen-ohne-Zucker-Backblog19-320x202.jpg)
Hallo liebe Lachfoodies! Diese gesunden Bananenkekse sind auf dem Level: Unfassbar lecker und für Backanfänger geeignet einzuordnen. Bevor ich euch in mehr zu diesen Bananenkeksen erzähle muss ich noch etwas [...]
Oktober = KürbiszeitPünktlich zum Start in den Oktober gibt es unser erstes neues Kürbisrezept - ein Low Carb Kürbisbrot. Wir haben sogar schon vor ein paar Wochen mit Kürbissuppen angefangen. [...]
Low Carb Schoko-Karamell-Muffins aus dem Blumentopf? Kein Problem! In diese Muffinförmchen habe ich mich sofort verliebt. Sie sind aus Silikon und schauen aus, wie kleine Blumentöpfchen. So braucht man sich [...]
Hi Ho! Es wird langsam mal wieder Zeit für ein neues Cookie-Rezept. Wer kann schon auf Cookies verzichten, gell. Eigentlich sind Cookies nichts anderes als Plätzchen, die es im ganzen [...]
Die Karotte im Low Carb Kuchen Ich weiß noch wie es früher auf Familienfesten Karotten Kuchen gab und ich immer dachte: "Gemüse? Im Kuchen?!?" Aber seit dem Beginn unserer [...]
Hallo ihr Lieben! Eine kleine, süße, knusprige Kleinigkeit zwischendurch zu einer Tassee Kaffee ist doch immer eine tolle Sache. Am besten sollte sie sogar so gut schmecken, dass wir davon [...]
Hmm, wie das duftet. Die ganze Wohnung riecht sehr vielversprechend nach frischem Teig. Nachdem bei unserem letzten Quarkbällchen-Versuch diese Low Carb Quarktaler entstanden sind, wird es nun Zeit für das [...]
Ihr Lieben, heute gibt es das Rezept für eine Low Carb Tiramisu-Torte. Ein vierstöckiges Exemplar, das bei uns letzte Woche eine Geburtstagstorte war. Cremesso hat uns eine Kapselmaschine zur Verfügung [...]
Diese Low Carb Quarktaler sind entstanden, als ich eigentlich Lust auf Quarkbällchen hatte. Ich wollte sie nicht frittieren, wie man das eigentlich mit Quarkbällchen macht, sondern sie lieber [...]