Auf was hast du heute Lust? Suppe, Salat oder eine andere Low Carb Vorspeise. Lass dich von unseren Rezeptideen inspirieren und koche oder backe dir etwas leckeres zum Genießen.

Sommersalat mit Pfirsich und Halloumi

Heute präsentiere ich euch einen meiner liebsten Sommersalate. Ein leichtes, aber sättigendes Mittagessen mit Pfirsich, Halloumi und einem leicht scharfen Dressing. Einige von euch wissen ja, dass ich Halloumi selbst [...]

2019-07-22T22:25:27+02:00

Gazpacho – kalte spanische Suppe

Wow, was ist das für ein toller Sommer. Ich schreibe diesen Beitrag gerade, während es draußen strahlenden Sonnenschein, blauen Himmel und über 35 Grad hat. Ich bin begeistert! Auf einiges [...]

2019-07-02T09:10:21+02:00

Zwiebeln im Speckmantel

Bald ist es soweit. Die Feiertage kommen immer näher. Wisst ihr schon, was es zu essen geben wird? Falls euch noch eine Kleinigkeit fehlt, dann haben wir heute einen Vorschlag: [...]

2019-01-03T14:36:16+02:00

Obatzda selbstgemacht | DIY

Servus Mitanand! (Hallo Zusammen!) Heute gibt es etwas typisch bayerisches: Obatzda zum Selbermachen. Obatzda ist eine Art Käseaufstrich, den wir hier in Bayern unheimlich gerne auf dem Brot oder zu [...]

2019-05-04T17:29:18+02:00

Low Carb Brunch-Rezepte

Sonntag(vor-)mittag? Der beste Zeitpunkt für einen ausführlichen Brunch. Ganz entspannt ein bisschen in der Küche werkeln, dazu eine große Tasse Milchkaffee und das beste noch im Schlafanzug. Während alle anderen [...]

2019-08-03T12:44:25+02:00