Hier findest du leckere Fleisch-Rezepte für ein gesundes Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Viel Spaß beim Stöbern!
Es glänzt, es ist schwer, es begeistert.... Der Beefer. Das ist der Grill für Steaks. Er erhitzt sich auf bis zu 800° C und brät dadurch jedes Steak außen scharf [...]
Wir haben vor kurzem eines unserer neuen Lieblingsrezepte entdeckt, wenn man das so sagen kann. Es geht um Gurkennudeln mit einer unheimlich leckeren Champignon-Haselnuss-Creme-Sauce. Für die Nudeln haben wir diesen [...]
Wir haben ein neues Küchengerät auf das wir uns schon seit einiger Zeit freuen. :D Und zwar einen Mixer von Vitamix, das Total Nutrition Center. Das ist ein unglaublich gutes [...]
Low Carb hin oder her, fast alle lieben Pizza und wollen auch trotz weniger Kohlenhydrate nicht darauf verzichten. Auch bei uns gibt es häufig die Low Carb Pizza mit einem [...]
Sollte man sich jetzt schon darüber Gedanken machen, was Weihnachten auf dem Tisch steht? Nicht unbedingt, schließlich ist noch November. Wer aber kulinarisch etwas Neues ausprobieren möchte, um am Weihnachten [...]
Zitrone, Huhn und Butter sind eine wunderbare Kombination. Unsere ganze Wohnung duftet nach diesem leckeren Abendessen. Das heutige Low Carb Gericht ist unheimlich schnell zubereitet und passt zu ganz unterschiedlichen [...]
Wisst ihr eigentlich, wie schön es ist, nach dem Sport hungrig heim zu kommen und diesen wunderbaren Salat fertig auf dem Tisch stehen zu haben? - Es ist wunderbar. Mir [...]
In der Low Carb Ernährung ist Beef Jerky oder zu Deutsch Dörrfleisch eine schöne und schmackhafte Alternative für unterwegs. Keine Kohlenhydrate, nährstoffreich und sättigend, alles in allem eine super Sache. [...]
Manchmal muss es einfach schnell gehen, so auch bei diesem Rezept. Ich hatte grob im Kopf, wie es im Anschluss aussehen soll und habe dann einfach darauf losgekocht. Keine Sorge, [...]
Der Herbst ist da und ganz passend zu den immer bunter werdenden Blättern draußen machen wir unser heutiges Gericht farbenfroh und bunt. Und selbstverständlich bekommt auch der Kürbis als Gemüse [...]
Heute gibt es ein Low Carb Gericht, das sich superschnell zubereiten lässt. Wir packen Brokkoli und Huhn einfach mal rundum in Emmentaler ein. Jaaa, so richtig – von allen Seiten. [...]
Du kommst abends heim, bist müde und möchtest nur noch mit einem leckeren Gericht auf die Couch... Doch was kocht man leckeres auf die schnelle ohne viel Aufwand?! Genau aus [...]
Heute gibt es ein Rezept für eine würzige und leckere Käsesauce, die perfekt zu Zucchininudeln passt. Übrigens macht das Ganze richtig schön satt! Und natürlich haben wir versucht, die Sauce [...]
Der Sommer hat uns in Deutschland nun doch endlich besucht. Seit Tagen ist es schon richtig heiß und ich habe dann meist keine Lust auf Gerichte die schwer im Magen [...]
Ohne die Zucchini wäre in der Low Carb-Küche wohl nicht sonderlich viel los. Besonders die beliebten Zucchini-Nudeln sind für die meisten nicht mehr wegzudenken. Heute spielt das längliche Gemüse aber [...]
Unsere Wochenserie über Low Carb unterwegs setzt sich mit diesen beiden leckeren Rezepten fort. Die letzten beiden Beiträge findest du hier und hier. Im Weck-Glas lassen sich hervorragend noch heiße [...]
Ein Burger ist immer ein super leckeres und auch sehr praktisches Gericht. Da wir auch letztens wieder einmal Lust darauf hatten, haben wir diesen mediterranen Low Carb Burger gekocht bzw. [...]
Roast Beef auf Limetten-Rucola-Salat Roast Beef auf Limetten-Rucola-Salat Roastbeef auf Limetten-Rucola-Salat Ein himmlischer Rucolasalat mit Limettendressing und Roastbeef. 1 Bund Rucola2 Limetten1 Msp. Stevia300 g [...]